ENSALADA DE ESPARRAGOS VERDES

Para esta noche de lunes, me voy a preparar una ensaladita para limpiar mi cuerpo del fin de semana.
Que os parece esta opción??? Una ensalada de espárragos verdes, con patatas hervidas.

A mi me encaaaanta!!! Asi limpiamos nuestros riñones, y a la vez nos saciamos con las patatas hervidas, para no tener que atracar la nevera a media noche.Le podemos poner, aceitunas negras, y hojas de lechuga con un aderezo de vinagreta. Ummmm, Buen provecho!!!